A moagem grossa dos grãos de café deve ser utilizada na preparação de um café de cafeteira moka. Este método de moagem permite a extração de um café saboroso, forte e encorpado.
A moagem média deve ser utilizada na preparação do café com uma prensa francesa. Com este tipo de moagem, conseguirá preparar um café mais suave e aromatizado.
A moagem fina é ideal para máquinas de café expresso. A preparação ideal do café expresso deve durar entre 25 a 30 seg. Se a sua extração demorar mais ou menos tempo será necessário regular a moagem.
Moagem Extra Fina: Usada na preparação do café turco, uma vez que o pó do café não é coado.